Wir über uns

Referat des Ersten Vorsitzenden des Zweigvereins der Müritzer Köche e.V. anlässlich der Vollversammlung am 24. Februar 2005

Sehr geehrte Vereinsmitglieder des Zweigvereins der Müritzer Köche e.V.,ich begrüße Euch recht herzlich zu unserer heutigen Vollversammlung und möchte Euch im Namen des Vorstandes des Zweigvereins der Müritzer Köche e.V. Dank sagen für die aktive Gestaltung unseres Vereinslebens anlässlich unseres 2jährigen Bestehens. Am 28. Januar 2003 wurde unser Zweigverein der Müritzer Köche gegründet und genau am 28. Januar feierten wir auf unserem Köcheball in Jabel unser 2jähriges Bestehen.

Gemeinsam haben wir viel in unserer Vereinsarbeit geschaffen und erreicht. Darauf können wir stolz sein. Wir wollen eine kleine Bilanz ziehen. Bei der Grün- dung des Zweigvereins haben wir folgende Punkte in den Vordergrund gestellt:

  1. eine funktionierende Nach- wuchsarbeit,
  2. konstante Mitgliederzahlen,
  3. gute Kontakte zur Stadt Waren und zu Partnern und
  4. ein intaktes Vereinsleben

Die funktionierende Nachwuchsarbeit wird dokumentiert durch die zahlreichen Platzierungen auf Meisterschaften und unterschiedlichsten Wettbewerben.
Zu den Seminaren „Gewürze aus aller Welt“ und zum Thema „Fisch“ konnten Auszubildende und Mitglieder delegiert werden. Die Zusammenarbeit mit der Beruflichen Schule des Landkreises Müritz ist sehr gut, ein Schulpilotprojekt „Leistungsorientierte Klasse“ wurde im Schuljahr 2004/05 gestartet. Die monat- lichen Aktivitäten der

Jugendgruppe hinsichtlich einer Thematik-veranstaltung wurden in der Beruflichen Schule und im ÜAZ durchgeführt. Mit-gliederzahlen zwischen 50 und 60 Mit-gliedern zeigen, dass wir auf diesem Gebiet Konstanz aufweisen können.

Die Kontakte zur Stadt Waren und zu den Partnern Fischerei Müritz-Plau GmbH und C+C Schaper sind sehr gut. Insbesondere sagen wir herzlichen Dank für die oftmals unkomplizierte Art, Produkte für Meister-schaften, Wettbewerbe und Veransta-ltungen zu sponsern.Außerdem gestaltete die Fischerei Müritz-Plau GmbH schon zum zweiten Mal die Grüne Woche in Berlin mit uns.

Wir unterstützten die Stadt Waren beim Wohltätigkeitsball 2003 und 2004 im Bürgersaal in Waren in Zusammenarbeit mit dem Gastronomen Herrn Kerber und dem Rotari-Club. Ebenfalls trug unser Zweigverein der Müritzer Köche e.V. zum guten Gelingen der Festveranstaltung 10 Jahre Müritzkreis in Bollewick bei. Unser Vereinsleben gestaltete sich sehr viel-seitig. Hier sind zu nennen: der Müritz-Fischer-Pokal, Teilnahme an Wett-bewerben, der Grillabend in Laschendorf, Besichtigung der Brauerei in Lübz und der Fleisch- und Wurstwaren Ludwigslust; um nur Einiges zu nennen.

In unserem Arbeitsplan 2005 , der allen Mitgliedern vorliegt, haben wir uns eben- falls wieder viel vorgenommen.

Werte Mitglieder,

ich wünsche uns für die Zukunft eine effiziente, harmonische und fruchtbring- ende Zusammenarbeit, denn nur gemein- sam können wir unsere Ziel erfüllen.